Documento
original de Robert J. Huskey,
Universidad de Virginia Documento
original de Robert J. Huskey,
Universidad de Virginia
Cada aminoácido contiene un grupo "amino" (NH3)
y un "grupo carboxilo" (COOH) (en negro en el
diagrama). Los aminoácidos varian en sus cadenas laterales
(indicadas in azul en el diagrama).
Los ocho aminoácidos del área anaranjada
son no-polares e hidrofóbicos.
Los otros aminoácidos son polares e hidrofílicos ("water
loving").
Los dos aminoácidos en el recuadro magenta
son ácidos (con grupos "carboxi" en la
cadena lateral).
Los tres aminácidos en el recuadro azúl
pálido son básicos (grupos "amino" en la
cadena lateral).