CONTENIDO DEL COMPENDIO DE INFORMACION TECNICA

• Manejo y conservación de Ñandúes: una propuesta de uso sustentable.
• Cría de Ñandúes: nociones elementales.
• Incubación: nociones sobre el manejo de huevos, bioseguridad y sistematización de datos.
• Modelos de Planillas generales para el registro de datos de incubación.
• Modelos de Planillas con datos obligatorios para fiscalización: inscripción/relevamiento de granja, movimientos estacionales de plantel, movimientos periódicos de plantel.
• Tratamientos sanitarios básicos recomendados para Ratites.
• Costos básicos de un proyecto de criadero comercial de Ñandú.
• El Ñandú: su conservación a través del uso sustentable.
• El comercio de productos y subproductos de Ñandú.
• Instrucciones de manejo de la incubadora-nacedora para Ratites FADINE.
• Dieta de Ñandúes silvestres en un agroecosistema del centro de Argentina.
• Niveles de nutrientes típicos de raciones comerciales para avestruces.
• Asociación Patagónica de Criadores de Ñandúes (APACÑA): el desarrollo sustentable del Choique en la Patagonia.
• Decreto regulando criaderos de fauna en la provincia de Córdoba.
• Reglamentación para la inscripción de granjas en el Registro Nacional de Criaderos de Fauna Silvestre.
• Faena comercial de ñandúes.
• Preparación de las pieles de ñandú e instucciones para su correcto cuereado.
• Carcase and component yields of Rheas.
• Post-mortem pH decline as influenced by species in different rhea muscles.
• Comparative physical and chemical characteristics of Greater Rhea eggs from semi-captive populations.
• Estudio económico-financiero de la explotación del Choique.
• Crecimiento en pichones de Choique en criaderos: implicancias en el consumo y costos de alimentación.
• Productividad del Choique en criaderos y en vida silvestre en Río Negro (1997).
• Productividad del Choique en granjas del norte de Patagonia (1998).
• Carne de Choique: método de faena, rendimiento y análisis químico.
• Análisis nutricional y evaluación sensorial de la carne de Choique.
• Contenido de colesterol y composición de ácidos grasos de la carne de las dos especies de ñandú de Argentina.
• Implicancias del tamaño de los huevos y pichones en la producción de Choiques en criaderos.
• La percepción del productor patagónico respecto a la conservación y uso sustentable del Choique.
• Fertility of Greater Rhea orphan eggs: conservation and management implications.
• Adopción de pichones en el Ñandú común en condiciones de semicautiverio.
• A note on chick adoption: a complementary strategy for rearing rheas.
• Estudios acústicos comparativos de pichones de Ñandú y Choique: implicancias para el manejo.
• Folleto: conservación y manejo del Ñandú.
• Folleto: el Choique en Patagonia. Su conservación y uso sustentable.
• Folleto: características técnicas de la incubadora / nacedora para Ratites FADINE -industria Argentina.
• Folleto: Choiques en la Patagonia. Asociación Neuquina de Criadores de Ñandúes.
• Diurnal time-activity budget of adult Greater Rheas (Rhea americana) in a farming environment.
• Physical characteristics and chemical composition of Greater Rhea (Rhea americana) eggs from wild and captive populations.
• Preferencia alimentaria y ganancia de peso de pichones de Ñandú (Rhea americana).
• Aspectos sanitarios de la cría del Choique en granjas de Patagonia.
• Reproductivity and raising of Greater Rhea (Rhea americana) and Lesser Rhea (Pterocnemia pennata): a review.
• Microbial contamination of artificially incubated Greater Rhea eggs.
• Physical characteristics and chemical composition of Lesser Rhea (Pterocnemia pennata) eggs from farmed populations.
• Effects of storage time on hatchability of artificially incubated Greater Rhea (Rhea americana) eggs.
• Rearing Greater Rhea (Rhea americana) chicks: is adoption more effective than the artificial intensive system?
• Growth curves of farmed Greater Rheas (Rhea americana albescens) from central Argentina,.
• ¿Hay mejor eclosión, supervivencia y crecimiento perinatal,adicionando soja a la dieta de los ñandúes reproductores?
• Una mirada autóctona.

Este compendio puede ser adquirido personalmente en el Centro de Zoología Aplicada UNC, Rondeau 798 -Serpentario en el Zoo Córdoba-, de lunes a viernes entre las 10.00 y 16.00 hs. También puede encargarse por correo, teléfono, fax, o E-mail (salvo durante el mes de enero, debido al receso en la Universidad). El envío postal dentro de Argentina se realiza sin cargo adicional.

El material completo tiene un costo total de $70,00 [precio fuera de Argentina: US$40,00], mientras que el valor de las actualizaciones parciales es variable y, por ello, debe consultarse en cada caso específico.

El pago correspondiente puede realizarse mediante:

• Efectivo. Sólo cuando se adquiere personalmente en el Centro de Zoología Aplicada.

• Dentro de Argentina: Giro Postal librado a la orden de "Joaquín Luis Navarro" (DNI 12.671.168), con Oficina de pago Nro. X0016, el cual debe remitirse por correo certificado a: "Proyecto Ñandúes, Centro de Zoología Aplicada, Universidad Nacional de Córdoba, C.C. 122, Córdoba 5000, Argentina".

• Desde el exterior: Giro de Western Union (librado a la misma orden indicada para el pago dentro de Argentina). Deberá comunicársenos el envío del Giro, por E-mail, fax o telefónicamente.

Inmediatamente después de recibido el Giro, se enviará por correo postal certificado todo el material y la factura oficial de la UNC a nombre del remitente (o de quien se nos indique oportunamente). Por esta razón, es sumamente importante que se incluyan los datos completos correspondientes en el sobre o en la carta.

Los ingresos obtenidos contribuyen al financiamiento de la Universidad Nacional de Córdoba, del Centro de Zoología Aplicada de la UNC y del Proyecto Ñandúes, posibilitando que este último continúe funcionando.

Contáctenos para realizar preguntas, solicitar apoyo técnico o hacernos sugerencias para esta Página Web.

Dr. Joaquín L. Navarro: navarroj@com.uncor.edu

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